Estudo de Mercado de Cafés Especiais – África do Sul (2023)

Descrição

Nos últimos anos o consumo de café torrado e moído na África do Sul vem se expandindo, incentivado pelo surgimento de uma “cultura do café” na população de classe média, que cada vez mais frequenta cafeterias artesanais ou “gourmet” em busca de cafés de qualidade. Essa tendência é evidente em todas as principais cidades do país, haja vista o aumento desses estabelecimentos em áreas públicas de lazer como parques, calçadões de praia, nas principais ruas bem como em grandes eventos públicos.

Apesar desse crescimento, o café torrado e moído corresponde apenas a uma pequena parcela do mercado
local, sendo o restante dominado pelos cafés instantâneos, principalmente por produtores como a Nestlé
e National Brands.¹